Сибирские роллы

Домашние суши-рулеты

Крабовые палочки разморозить. Затем развернуть в прямоугольные пластики. *
Яйца отварить вкрутую. Остудить в холодной воде, очистить. Натереть на мелкой тёрке.
Огурец тщательно помыть. Обсушить. Нарезать брусочками (крупной соломкой).
Печень трески извлечь из банки в миску и измельчить вилкой. Добавить яйца. Перемешать.
По краешку крабовых пластиков равномерно выложить полученную смесь. Поверх начинки положить огуречный брусочек. Крабовый пластик свернуть в рулетик.
Фаршированные крабовые палочки разрезать (наискосок) на 2-3 части (см. Рисунок).
Подготовить блюдо, покрытое веточками укропа. Выложить готовые крабовые роллы на блюдо.

* Для приготовления закуски лучше использовать крупные крабовые палочки, которые было бы легко развернуть.

** Рецепт любезно предоставлен нашим информационным партнёром Кулинарния.



	Авторский кулинарный рецепт простой закуски из печени трески и крабовых палочек с подробными пошаговыми инструкциями и фото готовых роллов поможет узнать, как самостоятельно приготовить стилизованное блюдо японской кухни на праздник или в будний день! Рецепт рассчитан примерно на 2-3 порции (или больше). Точное количество зависит от размера порций и аппетита! Приготовление блюда занимает от 12-15 минут и более (в зависимости от кулинарного опыта). Тематика: кулинария, пошаговые рецепты, фото еды, сибирские роллы, фаршированные, суши рулеты, с крабовыми палочками, с печенью трески, с огурцом.