ПРАНДИТ Автоспорт Кулинарния Эзотерика Урлинки
: x
Пищевые добавки E100-E1999

Пищевые добавки E100-E1999

Эти полезные сведения любезно предоставлены нашим информационным партнёром Кулинарния!

E100

Латынь / английский: Curcumin

Перевод: Куркумины

E101

Латынь / английский: (I) Riboflavin, (II) Riboflavin-5'-Phosphate Sodium

Перевод: (I) Рибофлавин, (II) Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата

E102

Латынь / английский: Tartrazine

Перевод: Тартразин

Латынь / английский: Alkanet

Перевод: Алканет, алканин

E104

Латынь / английский: Quinoline Yellow

Перевод: Жёлтый хинолиновый

Латынь / английский: Yellow 2 G

Перевод: Жёлтый 2 G

E110

Латынь / английский: Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S

Перевод: Жёлтый "солнечный закат" FCF, оранжево-жёлтый S

E120

Латынь / английский: Cochineal, Carminic Acid, Carmines

Перевод: Кошениль; карминовая кислота; кармины

Латынь / английский: Citrus Red 2

Перевод: Цитрусовый красный 2

E122

Латынь / английский: Azorubine, Carmoisine

Перевод: Азорубин, кармуазин

Латынь / английский: Amaranth

Перевод: Амарант

E124

Латынь / английский: Ponceau 4R, Cochineal Red A

Перевод: Понсо 4R (пунцовый), кошенилевый красный А

Латынь / английский: Ponceau SX

Перевод: Понсо, пунцовый SX

Латынь / английский: Erythrosine

Перевод: Эритрозин

Латынь / английский: Red 2G

Перевод: Красный 2G

E129

Латынь / английский: Allura Red AC

Перевод: Красный очаровательный АС

E131

Латынь / английский: Patent Blue V

Перевод: Синий патентованный V

E132

Латынь / английский: Indigotine, Indigo Carmine

Перевод: Индиготин, индигокармин

E133

Латынь / английский: Brilliant Blue FCF

Перевод: Синий блестящий FCF

Латынь / английский: Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (II) Chlorophyllins

Перевод: (I) Хлорофиллы и (II) хлорофиллины

E141

Латынь / английский: Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (II) Copper Complexes of Chlorophyllin

Перевод: (I) Медные комплексы хлорофиллов и (II) хлорофиллинов

E142

Латынь / английский: Greens S

Перевод: Зелёный S

E143

Латынь / английский: Fast Green FCF

Перевод: Зелёный прочный FCF

E150a

Латынь / английский: Plain Caramel

Перевод: Сахарный колер I простой (карамель простая)

E150b

Латынь / английский: Caustic Sulphite Caramel

Перевод: Сахарный колер II, полученный по "щелочно-сульфитной" технологии

E150c

Латынь / английский: Ammonia Caramel

Перевод: Сахарный колер III, полученный по "аммиачной" технологии

E150d

Латынь / английский: Sulphite Ammonia Caramel

Перевод: Сахарный колер IV, полученный по "аммиачно-сульфитной" технологии

E151

Латынь / английский: Brilliant Black BN, Black PN

Перевод: Черный блестящий BN, черный PN

E152

Латынь / английский: Carbon Black (hydrocarbon)

Перевод: Уголь

Латынь / английский: Vegetable Carbon

Перевод: Уголь растительный

Латынь / английский: Brown FK

Перевод: Коричневый FK

Латынь / английский: Brown HT

Перевод: Коричневый HT

E160a

Латынь / английский: Carotenes: (I) Beta-Carotene (Synthetic) Natural Extracts (II)

Перевод: Каротины: (I) b-каротин синтетический, (II) экстракты натуральных каротинов

E160b

Латынь / английский: Annatto, Bixin, Norbixin

Перевод: Аннато, биксин, норбиксин

E160c

Латынь / английский: Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin

Перевод: Экстракт паприки, капсантин, капсорубин

Латынь / английский: Lycopene

Перевод: Ликопин

E160e

Латынь / английский: Beta-apo-8'-carotenal (C 30)

Перевод: b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30)

Латынь / английский: Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenic Acid (C 30)

Перевод: Этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С30)

E161a

Латынь / английский: Flavoxanthin

Перевод: Флавоксантин

E161b

Латынь / английский: Lutein

Перевод: Лутеин

E161c

Латынь / английский: Cryptoxanthin

Перевод: Криптоксантин

E161d

Латынь / английский: Rubixanthin

Перевод: Рубиксантин

E161e

Латынь / английский: Violoxanthin

Перевод: Виолоксантин

E161f

Латынь / английский: Rhodoxanthin

Перевод: Родоксантин

E161g

Латынь / английский: Canthaxanthin

Перевод: Кантаксантин

E162

Латынь / английский: Beetroot Red, Betanin

Перевод: Свекольный красный, бетанин

E163

Латынь / английский: Anthocyanins

Перевод: Антоцианы

E164

Латынь / английский: Saffron

Перевод: Шафран

Латынь / английский: Sandalwood

Перевод: Сандаловое дерево

E170

Латынь / английский: Calcium Carbonates

Перевод: Карбонаты кальция

E171

Латынь / английский: Titanium Dioxide

Перевод: Диоксид титана

E172

Латынь / английский: Iron Oxides and Hydroxides

Перевод: Оксиды и гидроксиды железа

Латынь / английский: Aluminium

Перевод: Алюминий

Латынь / английский: Silver

Перевод: Серебро

Латынь / английский: Gold

Перевод: Золото

Латынь / английский: Lithol Rubine BK

Перевод: Рубиновый литол ВК

E181

Латынь / английский: Tannins, Food Grade

Перевод: Танины пищевые

Латынь / английский: Orchil

Перевод: Орсейл, орсин

x
E200

Латынь / английский: Sorbic Acid

Перевод: Сорбиновая кислота

E201

Латынь / английский: Sodium Sorbate

Перевод: Сорбат натрия

E202

Латынь / английский: Potassium Sorbate

Перевод: Сорбат калия

E203

Латынь / английский: Calcium sorbate

Перевод: Сорбат кальция

Латынь / английский: Heptyl p-hydroxybenzoate

Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир

E210

Латынь / английский: Benzoic Acid

Перевод: Бензойная кислота

E211

Латынь / английский: Sodium Benzoate

Перевод: Бензоат натрия

E212

Латынь / английский: Potassium Benzoate

Перевод: Бензоат калия

Латынь / английский: Calcium Benzoate

Перевод: Бензоат кальция

Латынь / английский: Ethyl p-hydroxybenzoate

Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир

Латынь / английский: Sodium Ethyl p-hydroxybenzoate

Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль

Латынь / английский: Propyl p-hydroxybenzoate

Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир

Латынь / английский: Sodium Propyl p-hydroxybenzoate

Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль

Латынь / английский: Methyl p-hydroxybenzoate

Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир

Латынь / английский: Sodium Methyl p-hydroxybenzoate

Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль

E220

Латынь / английский: Sulphur Dioxide

Перевод: Диоксид серы

E221

Латынь / английский: Sodium Sulphite

Перевод: Сульфит натрия

E222

Латынь / английский: Sodium Hydrogen Sulphite

Перевод: Гидросульфит натрия

E223

Латынь / английский: Sodium Metabisulphite

Перевод: Пиросульфит натрия

E224

Латынь / английский: Potassium Metabisulphite

Перевод: Пиросульфит калия

Латынь / английский: Potassium Sulphite

Перевод: Сульфит калия

Латынь / английский: Calcium Sulphite

Перевод: Сульфит кальция

Латынь / английский: Calcium Hydrogen Sulphite

Перевод: Гидросульфит кальция

Латынь / английский: Potassium Hydrogen Sulphite

Перевод: Гидросульфит калия (бисульфит калия)

Латынь / английский: Biphenyl, Diphenyl

Перевод: Бифенил, дифенил

Латынь / английский: Orthophenyl Phenol

Перевод: Ортофенилфенол

Латынь / английский: Sodium Orthophenyl Phenol

Перевод: Ортофенилфенол натрия

Латынь / английский: Thiabendazole

Перевод: Тиабендазол

E234

Латынь / английский: Nisin

Перевод: Низин

E235

Латынь / английский: Natamycin (Pimaricin)

Перевод: Натамицин (пимарицин)

E236

Латынь / английский: Formic Acid

Перевод: Муравьиная кислота

Латынь / английский: Sodium Formate

Перевод: Формиат натрия

Латынь / английский: Calcium Formate

Перевод: Формиат кальция

E239

Латынь / английский: Hexamethylene Tetramine

Перевод: Гексаметилентетрамин

Латынь / английский: Formaldehyde

Перевод: Формальдегид

Латынь / английский: Gum Guaicum

Перевод: Гваяковая смола

E242

Латынь / английский: Dimethyl Dicarbonate

Перевод: Диметилдикарбонат

E249

Латынь / английский: Potassium Nitrite

Перевод: Нитрит калия

E250

Латынь / английский: Sodium Nitrite

Перевод: Нитрит натрия

E251

Латынь / английский: Sodium Nitrate

Перевод: Нитрат натрия

Латынь / английский: Potassium Nitrate

Перевод: Нитрат калия

E260

Латынь / английский: Acetic Acid

Перевод: Уксусная кислота

E261

Латынь / английский: Potassium Acetate

Перевод: Ацетат калия

E262

Латынь / английский: Sodium Acetates (I) Sodium Acetate (II) Sodium Hydrogen Acetate (Sodium Diacetate)

Перевод: Ацетаты натрия: ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия)

Латынь / английский: Calcium Acetate

Перевод: Ацетат кальция

Латынь / английский: Ammonium Acetate

Перевод: Ацетат аммония

E265

Латынь / английский: Dehydroacetic Acid

Перевод: Дегидроацетовая кислота

E266

Латынь / английский: Sodium Dehydroacetate

Перевод: Дегидроацетат натрия

E270

Латынь / английский: Lactic Acid

Перевод: Молочная кислота

E280

Латынь / английский: Propionic Acid

Перевод: Пропионовая кислота

Латынь / английский: Sodium Propionate

Перевод: Пропионат натрия

Латынь / английский: Calcium Propionate

Перевод: Пропионат кальция

Латынь / английский: Potassium Propionate

Перевод: Пропионат калия

Латынь / английский: Boric Acid

Перевод: Борная кислота

Латынь / английский: Sodium Tetraborate (Borax)

Перевод: Тетраборат натрия (бура)

E290

Латынь / английский: Carbon Dioxide

Перевод: Диоксид углерода

E296

Латынь / английский: Malic Acid

Перевод: Яблочная (малоновая) кислота

E297

Латынь / английский: Fumaric Acid

Перевод: Фумаровая кислота

x
E300

Латынь / английский: Ascorbic Acid

Перевод: Аскорбиновая кислота

E301

Латынь / английский: Sodium Ascorbate

Перевод: Натриевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат натрия)

Латынь / английский: Calcium Ascorbate

Перевод: Кальциевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат кальция)

Латынь / английский: Potassium Ascorbate

Перевод: Аскорбат калия

E304

Латынь / английский: Ascorbyl Palmitate

Перевод: Аскорбилпальмитат

Латынь / английский: Ascorbyl Stearate

Перевод: Аскорбилстеарат

E306

Латынь / английский: Mixed Tocopherols Concentrate

Перевод: Концентрат смеси токоферолов

E307

Латынь / английский: Alpha-tocopherol

Перевод: a-токоферол

Латынь / английский: Synthetic Gamma-tocopherol

Перевод: g-токоферол синтетический

Латынь / английский: Synthetic Delta-tocopherol

Перевод: d-токоферол синтетический

Латынь / английский: Propyl Gallate

Перевод: Пропилгаллат

Латынь / английский: Octyl Gallate

Перевод: Октилгаллат

Латынь / английский: Dodecyl Gallate

Перевод: Додецилгаллат

Латынь / английский: Ethyl Gallate

Перевод: Этилгаллат

Латынь / английский: Guaiac Resin

Перевод: Гваяковая смола

E315

Латынь / английский: Erythorbic (Isoascorbic) Acid

Перевод: Эриторбовая (изо-аскорбиновая) кислота

E316

Латынь / английский: Sodium Erythorbate

Перевод: Эриторбат натрия

Латынь / английский: Potassium Isoascorbate

Перевод: Изо-аскорбинат калия

Латынь / английский: Calcium Isoascorbate

Перевод: Изо-аскорбинат кальция

E319

Латынь / английский: Tertiary Butylhydroquinone

Перевод: Трет-бутилгидрохинон

E320

Латынь / английский: Butylated Hydroxyanisole (BHA)

Перевод: Бутилгидроксианизол

E321

Латынь / английский: Butylated Hydroxytoluene (BHT)

Перевод: Бутилгидрокситолуол

E322

Латынь / английский: Lecithins

Перевод: Лецитины

Латынь / английский: Anoxomer

Перевод: Аноксомер

Латынь / английский: Ethoxyquin

Перевод: Этоксихин

Латынь / английский: Sodium Lactate

Перевод: Лактат натрия

E326

Латынь / английский: Potassium Lactate

Перевод: Лактат калия

E327

Латынь / английский: Calcium Lactate

Перевод: Лактат кальция

Латынь / английский: Ammonium Lactate

Перевод: Лактат аммония

Латынь / английский: Magnesium Lactate (D,L-)

Перевод: Лактат магния

E330

Латынь / английский: Citric Acid

Перевод: Лимонная кислота

E331

Латынь / английский: Sodium Citrates (I) Monosodium Citrate (II) Disodium Citrate Trisodium Citrate

Перевод: Цитраты натрия: (I) цитрат натрия однозамещённый, (II) цитрат натрия двузамещённый, (III) цитрат натрия трёхзамещённый

E332

Латынь / английский: Potassium Citrates (I) Monopotassium Citrate (II) Dipotassium Citrate (III) Tripotassium Citrate

Перевод: Цитраты калия: (I) цитрат калия однозамещённый, (II) цитрат калия двузамещённый, (III) цитрат калия трёхзамещённый

E333

Латынь / английский: Calcium Citrates (I) Monocalcium Citrate (II) Dicalcium Citrate (III) Tricalcium Citrate

Перевод: Цитраты кальция: однозамещённый цитрат кальция, двузамещённый цитрат кальция, трёхзамещённый цитрат кальция

E334

Латынь / английский: Tartaric Acid (L(+)-)

Перевод: Винная кислота (L(+)-)

E335

Латынь / английский: Sodium Tartrates (I) Monosodium Tartrate (II) Disodium Tartrate

Перевод: Тартраты натрия: тартрат натрия однозамещённый, тартрат натрия двузамещённый

E336

Латынь / английский: Potassium Tartrates (I) Monopotassium Tartrate (II) Dipotassium Tartrate

Перевод: Тартраты калия: тартрат калия однозамещённый, тартрат калия двузамещённый

E337

Латынь / английский: Sodium potassium tartrate

Перевод: Тартрат калия-натрия

E338

Латынь / английский: Phosphoric Acid

Перевод: Ортофосфорная кислота

E339

Латынь / английский: Sodium Ortophosphates (I) Monosodium Ortophosphate (II) Disodium Ortophosphate (III) Trisodium Ortophosphate

Перевод: Ортофосфаты натрия: ортофосфат натрия однозамещённый, ортофосфат натрия, ортофосфат натрия

E340

Латынь / английский: Potassium Ortophosphates (I) Monopotassium Ortophosphate (II) Dipotassium Ortophosphate (III) Tripotassium Ortophosphate

Перевод: Ортофосфаты калия: ортофосфат калия, однозамещённый, ортофосфат калия двузамещённый, ортофосфат калия

E341

Латынь / английский: Calcium Phosphates (I) Monocalcium Ortophosphate (II) Dicalcium Ortophosphate (III) Tricalcium Ortophosphate

Перевод: Ортофосфаты кальция: ортофосфат кальция однозамещённый, ортофосфат кальция двузамещённый, ортофосфат кальция

E342

Латынь / английский: Ammonium Phosphates (I) Monoammonium Ortophosphate (II) Diammonium Ortophosphate

Перевод: Ортофосфаты аммония: ортофосфат аммония однозамещённый, ортофосфат аммония двузамещённый

Латынь / английский: Magnesium Ortophosphates: (I) Monomagnesium Ortophosphate (II) Dimagnesium Ortophosphate (III) Trimagnesium Ortophosphate

Перевод: Ортофосфаты магния: (I) ортофосфат магния однозамещённый, (II) ортофосфат магния двузамещённый, (III) ортофосфат магния трёхзамещённый

Латынь / английский: Lecitin Citrate

Перевод: Цитрат лецитина

Латынь / английский: Magnesium Citrate

Перевод: Цитрат магния

Латынь / английский: Ammonium Malate

Перевод: Малат аммония

Латынь / английский: Sodium Malates (I) Sodium Malate (II) Sodium Hydrogen Malate

Перевод: Малаты натрия: малат натрия, малат натрия однозамещённый

Латынь / английский: Potassium Malate

Перевод: Малат калия

Латынь / английский: Calcium Malates (I) Calcium Malate (II) Calcium Hydrogen Malate

Перевод: Малаты кальция: малат кальция, малат кальция однозамещённый

E353

Латынь / английский: Metatartaric Acid

Перевод: Мета-винная кислота

E354

Латынь / английский: Calcium Tartrate

Перевод: Тартрат кальция

Латынь / английский: Adipic Acid

Перевод: Адипиновая кислота

Латынь / английский: Sodium Adipate

Перевод: Адипат натрия

Латынь / английский: Potassium Adipate

Перевод: Адипат калия

Латынь / английский: Ammonium Adipate

Перевод: Адипат аммония

E363

Латынь / английский: Succinic Acid

Перевод: Янтарная кислота

Латынь / английский: Sodium Fumarates

Перевод: Фумараты натрия

Латынь / английский: Potassium Fumarates

Перевод: Фумараты калия

Латынь / английский: Calcium Fumarates

Перевод: Фумараты кальция

Латынь / английский: Ammonium Fumarates

Перевод: Фумараты аммония

Латынь / английский: 1,4-Heptonolactone

Перевод: 1,4-гептоноллактон

Латынь / английский: Nicotinic Acid

Перевод: Никотиновая кислота

E380

Латынь / английский: Ammonium Citrates

Перевод: Цитраты аммония (аммонийнные соли лимоннной кислоты)

Латынь / английский: Ferric Аmmonium Citrate

Перевод: Аммоний железо цитрат

E383

Латынь / английский: Calcium Glycerophosphate

Перевод: Глицерофосфат кальция

Латынь / английский: Isopropil Citrates

Перевод: Изопропилцитратная смесь

E385

Латынь / английский: Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate (Calcium Disodium EDTA)

Перевод: Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА)

E386

Латынь / английский: Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate

Перевод: Этилендиаминтетраацетат динатрий

Латынь / английский: Oxystearin

Перевод: Оксистеарин

Латынь / английский: Thiodipropionic Acid

Перевод: Тиопропионовая кислота

Латынь / английский: Dilauryl Thiodipropionate

Перевод: Дилаурилтиодипропионат

Латынь / английский: Dustearyl Thiodipropionate

Перевод: Дистеарилтиодипропионат

E391

Латынь / английский: Phytic Acid

Перевод: Фитиновая кислота

Латынь / английский: Calcium Lactobionate

Перевод: Лактобионат кальция

x
E400

Латынь / английский: Alginic Acid

Перевод: Альгиновая кислота

E401

Латынь / английский: Sodium Alginate

Перевод: Альгинат натрия

E402

Латынь / английский: Potassium Alginate

Перевод: Альгинат калия

Латынь / английский: Ammonium Alginate

Перевод: Альгинат аммония

E404

Латынь / английский: Calcium Alginate

Перевод: Альгинат кальция

E405

Латынь / английский: Propan-1,2-diol alginate

Перевод: Пропан-1,2-диол альгинат

E406

Латынь / английский: Agar

Перевод: Агар

E407

Латынь / английский: Carrageenan and its Salts

Перевод: Каррагинан и его соли

Латынь / английский: Processed Eucheuma Seaweed [Note: this additive was added by an amendment agreed in December 1996]

Перевод: Переработанные морские водоросли Eucheuma (примечание: эта добавка была внесена поправкой в декабре 1996 года)

Латынь / английский: Bakers Yeast Glycan

Перевод: Гликан пекарских дрожжей

Латынь / английский: Arabinogalactan

Перевод: Арабиногалактан

E410

Латынь / английский: Carob Bean Gum

Перевод: Камедь рожкового дерева

E411

Латынь / английский: Oat Gum

Перевод: Овсяная камедь

E412

Латынь / английский: Guar Gum

Перевод: Гуаровая камедь

E413

Латынь / английский: Tragacanth

Перевод: Трагакаит

E414

Латынь / английский: Acacia Gum (Gum Arabic)

Перевод: Гуммиарабик

E415

Латынь / английский: Xanthan Gum

Перевод: Ксантановая камедь

E416

Латынь / английский: Karaya Gum

Перевод: Карайи камедь

E417

Латынь / английский: Tara Gum

Перевод: Тары камедь

Латынь / английский: Gellan Gum

Перевод: Геллановая камедь

Латынь / английский: Gum Ghatty

Перевод: Гхатти камедь

E420

Латынь / английский: Sorbitol (I) Sorbitol (II) Sorbitol Syrup

Перевод: Сорбит, сорбитовый сироп

E421

Латынь / английский: Mannitol

Перевод: Маннит

E422

Латынь / английский: Glycerol

Перевод: Глицерин

Латынь / английский: Konjac (I) Konjac Gum (II) Konjac Glucomannane [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]

Перевод: Коньяк смола, коньяк глюкоманнан (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)

Латынь / английский: Peptones

Перевод: Пептоны

Латынь / английский: Polyoxyethylene (8) Stearate

Перевод: Полиоксиэтилен (8) стеарат

Латынь / английский: Polyoxyethylene (40) Stearate

Перевод: Полиоксиэтилен (40) стеарат

Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monolaurate (Polysorbate 20)

Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (полисорбат 20, твин 20)

Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate (Polysorbate 80)

Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат (полисорбат 80, твин 80)

Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monopalmitate (Polysorbate 40)

Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат (полисорбат 40, твин 40)

Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate (Polysorbate 60)

Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан моностеарат (полисорбат 60, твин 60)

Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate (Polysorbate 65)

Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65)

E440

Латынь / английский: Pectins (I) Pectin (II) Amidated Pectin

Перевод: Пектины: пектин, амидопектин

Латынь / английский: Superglycerinated Hydrogenated Rapeseed Oil

Перевод: Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина

Латынь / английский: Ammonium Phosphatides

Перевод: Фосфатида аммонийные соли

Латынь / английский: Brominated Vegetable Oil

Перевод: Бромированное растительное масло

Латынь / английский: Sucrose Acetate Isobutyrate

Перевод: Изо-бутиратацетат сахарозы

E445

Латынь / английский: Glycerol Esters of Wood rosins

Перевод: Эфиры глицерина и смоляных кислот

Латынь / английский: Succistearin

Перевод: Сукцистеарин

E450

Латынь / английский: Diphosphates (I) Disodium Diphosphate (II) Trisodium Diphosphate(III) Tetrasodium Diphosphate (IV) Dipotassium Diphosphate (V) Tetrapotassium Diphosphate (VI) Dicalcium Diphosphate (VII) Calcium Dihydrogen diphosphate

Перевод: Пирофосфаты: двузамещённый пирофосфат натрия, трёхзамещённый пирофосфат натрия, тетранатрийпирофосфат, двузамещённый пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат

E451

Латынь / английский: Triphosphates (I) Pentasodium Triphosphate (II) Pentapotassium Triphosphate

Перевод: Tрифосфаты: трифосфат натрия 5-замещённый, трифосфат калия 5-замещённый

E452

Латынь / английский: Polyphosphates (I) Sodium Polyphosphates (II) Potassium Polyphosphates (III) Sodium Calcium Polyphosphate (IV) Calcium Polyphophates

Перевод: Полифосфаты: полифосфат натрия, полифосфат калия, полифосфат натрия-кальция, полифосфат кальция

Латынь / английский: Beta-cyclodextrine [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives

Перевод: b-циклодекстрин (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена поправкой в Директиву по различным добавкам)

E460

Латынь / английский: Cellulose (I) Microcrystalline Cellulose (II) Powdered Cellulose

Перевод: Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке

E461

Латынь / английский: Methyl Cellulose

Перевод: Метилцеллюлоза

Латынь / английский: Ethyl Cellulose

Перевод: Этилцеллюлоза

Латынь / английский: Hydroxypropyl Cellulose

Перевод: Гидроксипропилцеллюлоза

E464

Латынь / английский: Hydroxypropyl Methyl Cellulose

Перевод: Гидроксипропил метилцеллюлоза

Латынь / английский: Ethyl Methyl Cellulose

Перевод: Этилметилцеллюлоза

E466

Латынь / английский: Carboxy Methyl Cellulose, Sodium Carboxy Methyl Cellulose

Перевод: Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза

Латынь / английский: Ethyl Hydroxyethyl Cellulose

Перевод: Этилгидроксиэтилцеллюлоза

Латынь / английский: Crosslinked Sodium Carboxymethyl Cellulose [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]

Перевод: Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трёхмерная (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)

Латынь / английский: Enzymically Hydrolysed Carboxymethylcellulose [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]

Перевод: Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)

Латынь / английский: Sodium, Potassium and Calcium Salts of Fatty Acids

Перевод: Натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот

Латынь / английский: Magnesium Salts of Fatty Acids

Перевод: Магниевые соли жирных кислот

E471

Латынь / английский: Mono- and Diglycerides of Fatty Acids

Перевод: Моно- и диглицериды жирных кислот

E472a

Латынь / английский: Acetic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids

Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот

E472b

Латынь / английский: Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids

Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот

E472c

Латынь / английский: Citric acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids

Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот

E472d

Латынь / английский: Tartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids

Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот

E472e

Латынь / английский: Diacetyltartaric and Fatty Acid Esters of Glycerol

Перевод: Эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот

E472f

Латынь / английский: Mixed Tartaric, Acetic and Fatty Acids Esters of Glycerol

Перевод: Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот

E472g

Латынь / английский: Succinylated Monoglycerides

Перевод: Сукцинилированные моноглицериды

E473

Латынь / английский: Sucrose Esters of Fatty Acids

Перевод: Эфиры сахарозы и жирных кислот

Латынь / английский: Sucroglycerides

Перевод: Сахароглицериды

E475

Латынь / английский: Polyglycerol Esters of Fatty Acids

Перевод: Эфиры полиглицеридов и жирных кислот

Латынь / английский: Polyglycerol Polyricinoleate

Перевод: Полиглицерин полирицинолеаты

Латынь / английский: Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acids

Перевод: Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот

Латынь / английский: Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propilene Glycol

Перевод: Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля

Латынь / английский: Thermally Oxidized Soya Bean Oil Interacted with Mono- and Diglycerides of Fatty Acids

Перевод: Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот

Латынь / английский: Dioctyl Sodium Sulphosuccinate

Перевод: Диоктилсульфосукцинат натрия

E481

Латынь / английский: S Stearoyl-2-lactylate

Перевод: Стеароил-2-лактилат натрия

Латынь / английский: Calcium Stearoyl-2-lactylate

Перевод: Стеароил-2-лактилат кальция

Латынь / английский: Stearyl Tartrate

Перевод: Стеарилтартрат

Латынь / английский: Stearyl Citrate

Перевод: Стеарилцитрат

Латынь / английский: Sodium Stearoyl Fumarate

Перевод: Стеароилфумарат натрия

Латынь / английский: Calcium Stearoyl Fumarate

Перевод: Стеароилфумарат кальция

Латынь / английский: Sodium Laurylsulfate

Перевод: Лаурилсульфат натрия

Латынь / английский: Ethoxylated Mono- and Di-glycerides

Перевод: Этоксилированные моно- и диглицериды

Латынь / английский: Methyl Glucoside - Coconut Oil Ester

Перевод: Эфир кокосового масла и метилгликозида

Латынь / английский: Sorbitan Monostearate

Перевод: Сорбитан моностеарат СПЭН 60

Латынь / английский: Sorbitan Tristearate

Перевод: Сорбитан тристеарат

Латынь / английский: Sorbitan Monolaurate

Перевод: Сорбитан монолаурат, СПЭН 20

Латынь / английский: Sorbitan Monooleate

Перевод: Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80

Латынь / английский: Sorbitan Monopalmitate

Перевод: Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40

Латынь / английский: Sorbitan Trioleat

Перевод: Сорбитан триолеат, СПЭН 85

x
E500

Латынь / английский: Sodium Carbonates (I) Sodium Carbonate (II) Sodium Hydrogen Carbonate (III) Sodium Sesquicarbonate

Перевод: Карбонаты натрия: карбонат натрия, гидрокарбонат натрия, секвикарбонат натрия

E501

Латынь / английский: Potassium Carbonates (I) Potassium Carbonate (II) Potassium Hydrogen Carbonate

Перевод: Карбонаты калия: карбонат калия, гидрокарбонат калия

E503

Латынь / английский: Ammonium Carbonates (I) Ammonium Carbonate (II) Ammonium Hydrogen Carbonate

Перевод: Карбонаты аммония: карбонат аммония, гидрокарбонат аммония

E504

Латынь / английский: Magnesium Сarbonates (I) Magnesium Сarbonate (II) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate)

Перевод: Карбонаты магния: карбонат магния, гидроксикарбонат магния

Латынь / английский: Ferrous Carbonate

Перевод: Карбонат железа

E507

Латынь / английский: Hydrochloric Acid

Перевод: Соляная кислота

E508

Латынь / английский: Potassium Chloride

Перевод: Хлорид калия

E509

Латынь / английский: Calcium Chloride

Перевод: Хлорид кальция

E511

Латынь / английский: Magnesium Chloride

Перевод: Хлорид магния

Латынь / английский: Stannous Chloride

Перевод: Хлорид олова

E513

Латынь / английский: Sulphuric Acid

Перевод: Серная кислота

E514

Латынь / английский: Sodium Sulphates (I) Sodium Sulphate (II) Sodium Hydrogen Sulphate

Перевод: Сульфаты натрия: сульфат натрия, гидросульфат натрия

E515

Латынь / английский: Potassium Sulphates (I) Potassium Sulphate (II) Potassium Hydrogen Sulphate

Перевод: Сульфаты калия: сульфат калия, гидросульфат калия

E516

Латынь / английский: Calcium Sulphate

Перевод: Сульфат кальция

E517

Латынь / английский: Ammonium Sulphate

Перевод: Сульфат аммония

Латынь / английский: Cupric Sulphate

Перевод: Сульфат меди

Латынь / английский: Aluminium Sulphate

Перевод: Сульфат алюминия

Латынь / английский: Aluminium Sodium Sulphate

Перевод: Сульфат алюминия-натрия (квасцы алюмонатриевые)

Латынь / английский: Aluminium Potassium Sulphate

Перевод: Сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые)

Латынь / английский: Aluminium Ammonium Sulphate

Перевод: Сульфат алюминия-аммония (квасцы алюмоаммиачные)

E524

Латынь / английский: Sodium Hydroxide

Перевод: Гидроксид натрия

E525

Латынь / английский: Potassium Hydroxide

Перевод: Гидроксид калия

E526

Латынь / английский: Calcium Hydroxide

Перевод: Гидроксид кальция

E527

Латынь / английский: Ammonium Hydroxide

Перевод: Гидроксид аммония

E528

Латынь / английский: Magnesium Hydroxide

Перевод: Гидроксид магния

E529

Латынь / английский: Calcium Oxide

Перевод: Оксид кальция

E530

Латынь / английский: Magnesium Oxide

Перевод: Оксид магния

Латынь / английский: Sodium Ferrocyanide

Перевод: Ферроцианид натрия

E536

Латынь / английский: Potassium Ferrocyanide

Перевод: Ферроцианид калия

Латынь / английский: Ferrous Hexacyanomanganate

Перевод: Гексацианоманганат железа

Латынь / английский: Calcium Ferrocyanide

Перевод: Ферроцианид кальция

Латынь / английский: Sodium Aluminium Phosphate: (I) Acidic (II) Basic

Перевод: Алюмофосфат натрия: (I) кислотный, (II) основный

Латынь / английский: Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)

Перевод: Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный

Латынь / английский: Sodium Silicates: (I) Sodium Silicate (II) Sodium Metasilicate

Перевод: Силикаты натрия: (I) силикат натрия, (II) мета-силикат натрия

E551

Латынь / английский: Silicon Dioxide

Перевод: Диоксид кремния

Латынь / английский: Calcium Silicate

Перевод: Силикат кальция

E553a

Латынь / английский: (I) Magnesium Silicate (II) Magnesium Trisilicate

Перевод: (I) Силикат магния, (II) трисиликат магния

E553b

Латынь / английский: Talc

Перевод: Тальк

Латынь / английский: Sodium Aluminium Silicate

Перевод: Алюмосиликат натрия

Латынь / английский: Potassium Aluminium Silicate

Перевод: Алюмосиликат калия

Латынь / английский: Calcium Aluminium Silicate

Перевод: Алюмосиликат кальция

Латынь / английский: Zink Silicate

Перевод: Силикат цинка

E558

Латынь / английский: Bentonite

Перевод: Бентонит

Латынь / английский: Aluminium Silicate (Kaolin)

Перевод: Алюмосиликат (каолин)

Латынь / английский: Potassium Silicate

Перевод: Силикат калия

E570

Латынь / английский: Fatty Acids

Перевод: Жирные кислоты

Латынь / английский: Gluconic Acid (D-)

Перевод: Глюконовая кислота (D-)

E575

Латынь / английский: Glucono-delta-lactone

Перевод: Глюконо-d-лактон

Латынь / английский: Sodium Gluconate

Перевод: Глюконат натрия

Латынь / английский: Potassium Gluconate

Перевод: Глюконат калия

E578

Латынь / английский: Calcium Gluconate

Перевод: Глюконат кальция

Латынь / английский: Ferrous Gluconate

Перевод: Глюконат железа

Латынь / английский: Magnesium Gluconate

Перевод: Глюконат магния

E585

Латынь / английский: Ferrous Lactate

Перевод: Лактат железа

x
E620

Латынь / английский: Glutamic Acid

Перевод: Глутаминовая кислота

E621

Латынь / английский: Monosodium Glutamate

Перевод: Глутамат натрия однозамещённый

Латынь / английский: Monopotassium Glutamate

Перевод: Глутамат калия однозамещённый

Латынь / английский: Calcium Glutamate

Перевод: Диглутамат кальция

Латынь / английский: Monoammonium Glutamate

Перевод: Глутамат аммония однозамещённый

Латынь / английский: Magnesium Glutamate

Перевод: Глутамат магния

E626

Латынь / английский: Guanylic Acid

Перевод: Гуаниловая кислота

E627

Латынь / английский: Disodium Guanylate

Перевод: Гуанилат натрия двузамещённый

Латынь / английский: Dipotassium 5'-guanylate

Перевод: 5-гуанилат калия двузамещённый

Латынь / английский: Calcium 5'-guanylate

Перевод: 5-гуанилат кальция

E630

Латынь / английский: Inosinic Acid

Перевод: Инозиновая кислота

E631

Латынь / английский: Disodium Inosinate

Перевод: Инозинат натрия двузамещённый

Латынь / английский: Dipotassium Inosinate

Перевод: Инозинат калия двузамещённый

Латынь / английский: Calcium 5'-inosinate

Перевод: 5-инозинат кальция

Латынь / английский: Calcium 5'-ribonucleotides

Перевод: 5-рибунуклеотиды кальция

Латынь / английский: Disodium 5'-ribonucleotides

Перевод: 5-рибунуклеотиды натрия двузамещённые

Латынь / английский: Glycine and its Sodium Salt

Перевод: Глицин и его натриевые соли

Латынь / английский: L-leucine

Перевод: L-лейцин

x
E700

Латынь / английский: Bacitracin

Перевод: Бацитрацин

E701

Латынь / английский: Tetracyclines

Перевод: Тетрациклины

E710

Латынь / английский: Spiramycins

Перевод: Спирамицины

E711

Латынь / английский: Virginiamicins

Перевод: Вирджинамицины

E712

Латынь / английский: Flavophospholipol

Перевод: Флавофосфолипол

E713

Латынь / английский: Tylosin

Перевод: Тилозин

E714

Латынь / английский: Monensin

Перевод: Монензин

E715

Латынь / английский: Avoparcin

Перевод: Авопарцин

E716

Латынь / английский: Salinomycin

Перевод: Салиномицин

E717

Латынь / английский: Avilamycin

Перевод: Авиламицин

x
E900

Латынь / английский: Dimethyl Polysiloxane

Перевод: Диметилполисилоксан

E901

Латынь / английский: Beeswax, White and Yellow

Перевод: Пчелиный воск, белый и жёлтый

E902

Латынь / английский: Candelilla Wax

Перевод: Воск свечной

E903

Латынь / английский: Carnauba Wax

Перевод: Воск карнаубский

E904

Латынь / английский: Shellac

Перевод: Шеллак

E905a

Латынь / английский: Mineral Oil, Food Grade

Перевод: Вазелиновое масло “пищевое”

E905b

Латынь / английский: Petrolatum (Petroleum Jelly)

Перевод: Вазелин

E905c

Латынь / английский: Petroleum Wax

Перевод: Парафин

Латынь / английский: Benzoin Gum

Перевод: Бензойная смола

Латынь / английский: Rice bran Wax

Перевод: Воск рисовых отрубей

Латынь / английский: Spermaceti Wax

Перевод: Спермацетовый воск

Латынь / английский: Wax Esters

Перевод: Восковые эфиры

Латынь / английский: Methyl Esters of Fatty Acids

Перевод: Жирных кислот метиловые эфиры

Латынь / английский: Montanic Acid Esters

Перевод: Эфиры монтаниновой кислоты

Латынь / английский: Lanolin

Перевод: Ланолин

Латынь / английский: Oxidized Polyethylene Wax

Перевод: Окисленный полиэтиленовый воск

Латынь / английский: Calcium Iodate

Перевод: Кальция йодат

Латынь / английский: Potassium Iodate

Перевод: Калия йодат

Латынь / английский: Nitrogen Oxides

Перевод: Оксиды азота

Латынь / английский: Nitrosyl Chloride

Перевод: Нитрозил хлорид

E920

Латынь / английский: L-Cysteine

Перевод: L-цистеин

Латынь / английский: Potassium Persulphate

Перевод: Персульфат калия

Латынь / английский: Ammonium Persulphate

Перевод: Персульфат аммония

Латынь / английский: Calcium Bromate

Перевод: Бромат кальция

Латынь / английский: Chlorine

Перевод: Хлор

Латынь / английский: Chlorine Dioxide

Перевод: Лиоксид хлора

E927b

Латынь / английский: Carbamide

Перевод: Карбамид

E928

Латынь / английский: Benzoyl Peroxide

Перевод: Пероксид бензоила

Латынь / английский: Acetone Peroxide

Перевод: Перекись ацетона

E930

Латынь / английский: Calcium Peroxide

Перевод: Пероксид кальция

Латынь / английский: Argon

Перевод: Аргон

Латынь / английский: Helium

Перевод: Гелий

E940

Латынь / английский: Dichlorodifluoromethane

Перевод: Дихлордифторметан, хладон-12

E941

Латынь / английский: Nitrogen

Перевод: Азот

Латынь / английский: Nitrous Oxide

Перевод: Диазомонооксид

Латынь / английский: Butane

Перевод: Бутан

Латынь / английский: Isobutane

Перевод: Изобутан

Латынь / английский: Propane

Перевод: Пропан

Латынь / английский: Chloropentafluoroethane

Перевод: Хлопентафторэтан

Латынь / английский: Octafluorocyclobutane

Перевод: Октафторциклобутан

Латынь / английский: Oxygen

Перевод: Кислород

E950

Латынь / английский: Acesulfame Potassium

Перевод: Ацесульфам калия

E951

Латынь / английский: Aspartame

Перевод: Аспартам

E952

Латынь / английский: Cyclamic Acid and its Na and Ca Salts

Перевод: Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли

E953

Латынь / английский: Isomaltitol

Перевод: Изомальтит

E954

Латынь / английский: Saccharin and its Na, K and Ca Salts

Перевод: Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли

Латынь / английский: Thaumatin

Перевод: Тауматин

Латынь / английский: Neohesperidine Dihydrochalcone

Перевод: Неогесперидин Дигидрохалкон

E958

Латынь / английский: Glycyrrhizin

Перевод: Глицирризин

E965

Латынь / английский: Maltitol (I) Maltitol (II) Maltitol Syrup

Перевод: Мальтит, мальтитный сироп

E966

Латынь / английский: Lactitol

Перевод: Лактит

E967

Латынь / английский: Xylitol

Перевод: Ксилит

E999

Латынь / английский: Quillaia extract

Перевод: Экстракт Квиллайи

x

Латынь / английский: Cholic Acid

Перевод: Холевая кислота

Латынь / английский: Choline Salts and Esters

Перевод: Соли и эфиры холина

E1101

Латынь / английский: Proteases (I) Protease (II) Papain (III) Bromelain (IV) Ficin

Перевод: Протеазы: (I) протеаза (II) папаин (III) бромелайн (IV) фицин

E1102

Латынь / английский: Glucose Oxidase

Перевод: Глюкозооксидаза

E1103

Латынь / английский: Invertases

Перевод: Инвертазы

E1104

Латынь / английский: Lipases

Перевод: Липазы

Латынь / английский: Lysozyme

Перевод: Лизоцим

E1200

Латынь / английский: Polydextrose

Перевод: Полидекстроза

E1201

Латынь / английский: Polyvinylpyrrolidone

Перевод: Поливинилпирролидон

E1202

Латынь / английский: Polyvinylpolypyrrolidone

Перевод: Поливинилполипирролидон

Латынь / английский: Oxidized Starch

Перевод: Окисленный крахмал

Латынь / английский: Monostarch Phosphate

Перевод: Монокрахмалфосфат

Латынь / английский: Distarch Phosphate

Перевод: Дикрахмалфосфат

Латынь / английский: Phosphated Distarch Phosphate

Перевод: Фосфатированный дикрахмалфосфат

Латынь / английский: Acetylated Distarch Phosphate

Перевод: Ацетилированный дикрахмалфосфат

Латынь / английский: Acetylated Starch

Перевод: Ацетилированный крахмал

Латынь / английский: Acetylated Distarch Adipate

Перевод: Ацетилдикрахмаладипат

Латынь / английский: Hydroxy propyl Starch

Перевод: Гидроксипропилкрахмал

Латынь / английский: Hydroxy propyl Distarch Phosphate

Перевод: Гидроксипропилдикрахмалфосфат

Латынь / английский: Starch Sodium Octenyl Succinate

Перевод: Крахмалнатрийоктенилсукцинат

Латынь / английский: Acetylated Oxidised Starch [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]

Перевод: Ацетилированный окисленный крахмал (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена Поправкой в Директиву по смешанным добавкам)

Латынь / английский: Castor Oil

Перевод: Касторовое масло

E1505

Латынь / английский: Triethyl Сitrate

Перевод: Триэтилцитрат

E1518

Латынь / английский: Glyceryl Тriacetate (triacetin)

Перевод: Глицерил триацетат (триацетин)

E1520

Латынь / английский: Propylene Glycol

Перевод: Пропиленгликоль

Латынь / английский: Polyetylene Glycol

Перевод: Полиэтиленгликоль

x

1 Exxx: вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в РФ.

2 Exxx: вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности РФ.

3 Exxx: вещество не упомянуто в документации РФ.

© 2024 PRUNDIT Group
T
Партнёры
PRANDIT Мазаяки Проджект Автогурус Авгурус Кулинарния Регистратор доменов
Подобрать домен на webnames.ru
Обратная связь Игры Настройки
  Партнёры Каталог
Социальные Медиа
Ищите нас в соцсетях:
Поделитесь с друзьями: