Пищевые добавки E100-E1999
Эти полезные сведения любезно предоставлены нашим информационным партнёром Кулинарния! |
||
Латынь / английский: Curcumin
Перевод: Куркумины
Латынь / английский: (I) Riboflavin, (II) Riboflavin-5'-Phosphate Sodium
Перевод: (I) Рибофлавин, (II) Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата
Латынь / английский: Tartrazine
Перевод: Тартразин
Латынь / английский: Alkanet
Перевод: Алканет, алканин
Латынь / английский: Quinoline Yellow
Перевод: Жёлтый хинолиновый
Латынь / английский: Yellow 2 G
Перевод: Жёлтый 2 G
Латынь / английский: Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S
Перевод: Жёлтый "солнечный закат" FCF, оранжево-жёлтый S
Латынь / английский: Cochineal, Carminic Acid, Carmines
Перевод: Кошениль; карминовая кислота; кармины
Латынь / английский: Citrus Red 2
Перевод: Цитрусовый красный 2
Латынь / английский: Azorubine, Carmoisine
Перевод: Азорубин, кармуазин
Латынь / английский: Amaranth
Перевод: Амарант
Латынь / английский: Ponceau 4R, Cochineal Red A
Перевод: Понсо 4R (пунцовый), кошенилевый красный А
Латынь / английский: Ponceau SX
Перевод: Понсо, пунцовый SX
Латынь / английский: Erythrosine
Перевод: Эритрозин
Латынь / английский: Red 2G
Перевод: Красный 2G
Латынь / английский: Allura Red AC
Перевод: Красный очаровательный АС
Латынь / английский: Patent Blue V
Перевод: Синий патентованный V
Латынь / английский: Indigotine, Indigo Carmine
Перевод: Индиготин, индигокармин
Латынь / английский: Brilliant Blue FCF
Перевод: Синий блестящий FCF
Латынь / английский: Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (II) Chlorophyllins
Перевод: (I) Хлорофиллы и (II) хлорофиллины
Латынь / английский: Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (II) Copper Complexes of Chlorophyllin
Перевод: (I) Медные комплексы хлорофиллов и (II) хлорофиллинов
Латынь / английский: Greens S
Перевод: Зелёный S
Латынь / английский: Fast Green FCF
Перевод: Зелёный прочный FCF
Латынь / английский: Plain Caramel
Перевод: Сахарный колер I простой (карамель простая)
Латынь / английский: Caustic Sulphite Caramel
Перевод: Сахарный колер II, полученный по "щелочно-сульфитной" технологии
Латынь / английский: Ammonia Caramel
Перевод: Сахарный колер III, полученный по "аммиачной" технологии
Латынь / английский: Sulphite Ammonia Caramel
Перевод: Сахарный колер IV, полученный по "аммиачно-сульфитной" технологии
Латынь / английский: Brilliant Black BN, Black PN
Перевод: Черный блестящий BN, черный PN
Латынь / английский: Carbon Black (hydrocarbon)
Перевод: Уголь
Латынь / английский: Vegetable Carbon
Перевод: Уголь растительный
Латынь / английский: Brown FK
Перевод: Коричневый FK
Латынь / английский: Brown HT
Перевод: Коричневый HT
Латынь / английский: Carotenes: (I) Beta-Carotene (Synthetic) Natural Extracts (II)
Перевод: Каротины: (I) b-каротин синтетический, (II) экстракты натуральных каротинов
Латынь / английский: Annatto, Bixin, Norbixin
Перевод: Аннато, биксин, норбиксин
Латынь / английский: Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin
Перевод: Экстракт паприки, капсантин, капсорубин
Латынь / английский: Lycopene
Перевод: Ликопин
Латынь / английский: Beta-apo-8'-carotenal (C 30)
Перевод: b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30)
Латынь / английский: Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenic Acid (C 30)
Перевод: Этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С30)
Латынь / английский: Flavoxanthin
Перевод: Флавоксантин
Латынь / английский: Lutein
Перевод: Лутеин
Латынь / английский: Cryptoxanthin
Перевод: Криптоксантин
Латынь / английский: Rubixanthin
Перевод: Рубиксантин
Латынь / английский: Violoxanthin
Перевод: Виолоксантин
Латынь / английский: Rhodoxanthin
Перевод: Родоксантин
Латынь / английский: Canthaxanthin
Перевод: Кантаксантин
Латынь / английский: Beetroot Red, Betanin
Перевод: Свекольный красный, бетанин
Латынь / английский: Anthocyanins
Перевод: Антоцианы
Латынь / английский: Saffron
Перевод: Шафран
Латынь / английский: Sandalwood
Перевод: Сандаловое дерево
Латынь / английский: Calcium Carbonates
Перевод: Карбонаты кальция
Латынь / английский: Titanium Dioxide
Перевод: Диоксид титана
Латынь / английский: Iron Oxides and Hydroxides
Перевод: Оксиды и гидроксиды железа
Латынь / английский: Aluminium
Перевод: Алюминий
Латынь / английский: Silver
Перевод: Серебро
Латынь / английский: Gold
Перевод: Золото
Латынь / английский: Lithol Rubine BK
Перевод: Рубиновый литол ВК
Латынь / английский: Tannins, Food Grade
Перевод: Танины пищевые
Латынь / английский: Orchil
Перевод: Орсейл, орсин
Латынь / английский: Sorbic Acid
Перевод: Сорбиновая кислота
Латынь / английский: Sodium Sorbate
Перевод: Сорбат натрия
Латынь / английский: Potassium Sorbate
Перевод: Сорбат калия
Латынь / английский: Calcium sorbate
Перевод: Сорбат кальция
Латынь / английский: Heptyl p-hydroxybenzoate
Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир
Латынь / английский: Benzoic Acid
Перевод: Бензойная кислота
Латынь / английский: Sodium Benzoate
Перевод: Бензоат натрия
Латынь / английский: Potassium Benzoate
Перевод: Бензоат калия
Латынь / английский: Calcium Benzoate
Перевод: Бензоат кальция
Латынь / английский: Ethyl p-hydroxybenzoate
Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир
Латынь / английский: Sodium Ethyl p-hydroxybenzoate
Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль
Латынь / английский: Propyl p-hydroxybenzoate
Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир
Латынь / английский: Sodium Propyl p-hydroxybenzoate
Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль
Латынь / английский: Methyl p-hydroxybenzoate
Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир
Латынь / английский: Sodium Methyl p-hydroxybenzoate
Перевод: Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль
Латынь / английский: Sulphur Dioxide
Перевод: Диоксид серы
Латынь / английский: Sodium Sulphite
Перевод: Сульфит натрия
Латынь / английский: Sodium Hydrogen Sulphite
Перевод: Гидросульфит натрия
Латынь / английский: Sodium Metabisulphite
Перевод: Пиросульфит натрия
Латынь / английский: Potassium Metabisulphite
Перевод: Пиросульфит калия
Латынь / английский: Potassium Sulphite
Перевод: Сульфит калия
Латынь / английский: Calcium Sulphite
Перевод: Сульфит кальция
Латынь / английский: Calcium Hydrogen Sulphite
Перевод: Гидросульфит кальция
Латынь / английский: Potassium Hydrogen Sulphite
Перевод: Гидросульфит калия (бисульфит калия)
Латынь / английский: Biphenyl, Diphenyl
Перевод: Бифенил, дифенил
Латынь / английский: Orthophenyl Phenol
Перевод: Ортофенилфенол
Латынь / английский: Sodium Orthophenyl Phenol
Перевод: Ортофенилфенол натрия
Латынь / английский: Thiabendazole
Перевод: Тиабендазол
Латынь / английский: Nisin
Перевод: Низин
Латынь / английский: Natamycin (Pimaricin)
Перевод: Натамицин (пимарицин)
Латынь / английский: Formic Acid
Перевод: Муравьиная кислота
Латынь / английский: Sodium Formate
Перевод: Формиат натрия
Латынь / английский: Calcium Formate
Перевод: Формиат кальция
Латынь / английский: Hexamethylene Tetramine
Перевод: Гексаметилентетрамин
Латынь / английский: Formaldehyde
Перевод: Формальдегид
Латынь / английский: Gum Guaicum
Перевод: Гваяковая смола
Латынь / английский: Dimethyl Dicarbonate
Перевод: Диметилдикарбонат
Латынь / английский: Potassium Nitrite
Перевод: Нитрит калия
Латынь / английский: Sodium Nitrite
Перевод: Нитрит натрия
Латынь / английский: Sodium Nitrate
Перевод: Нитрат натрия
Латынь / английский: Potassium Nitrate
Перевод: Нитрат калия
Латынь / английский: Acetic Acid
Перевод: Уксусная кислота
Латынь / английский: Potassium Acetate
Перевод: Ацетат калия
Латынь / английский: Sodium Acetates (I) Sodium Acetate (II) Sodium Hydrogen Acetate (Sodium Diacetate)
Перевод: Ацетаты натрия: ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия)
Латынь / английский: Calcium Acetate
Перевод: Ацетат кальция
Латынь / английский: Ammonium Acetate
Перевод: Ацетат аммония
Латынь / английский: Dehydroacetic Acid
Перевод: Дегидроацетовая кислота
Латынь / английский: Sodium Dehydroacetate
Перевод: Дегидроацетат натрия
Латынь / английский: Lactic Acid
Перевод: Молочная кислота
Латынь / английский: Propionic Acid
Перевод: Пропионовая кислота
Латынь / английский: Sodium Propionate
Перевод: Пропионат натрия
Латынь / английский: Calcium Propionate
Перевод: Пропионат кальция
Латынь / английский: Potassium Propionate
Перевод: Пропионат калия
Латынь / английский: Boric Acid
Перевод: Борная кислота
Латынь / английский: Sodium Tetraborate (Borax)
Перевод: Тетраборат натрия (бура)
Латынь / английский: Carbon Dioxide
Перевод: Диоксид углерода
Латынь / английский: Malic Acid
Перевод: Яблочная (малоновая) кислота
Латынь / английский: Fumaric Acid
Перевод: Фумаровая кислота
Латынь / английский: Ascorbic Acid
Перевод: Аскорбиновая кислота
Латынь / английский: Sodium Ascorbate
Перевод: Натриевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат натрия)
Латынь / английский: Calcium Ascorbate
Перевод: Кальциевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат кальция)
Латынь / английский: Potassium Ascorbate
Перевод: Аскорбат калия
Латынь / английский: Ascorbyl Palmitate
Перевод: Аскорбилпальмитат
Латынь / английский: Ascorbyl Stearate
Перевод: Аскорбилстеарат
Латынь / английский: Mixed Tocopherols Concentrate
Перевод: Концентрат смеси токоферолов
Латынь / английский: Alpha-tocopherol
Перевод: a-токоферол
Латынь / английский: Synthetic Gamma-tocopherol
Перевод: g-токоферол синтетический
Латынь / английский: Synthetic Delta-tocopherol
Перевод: d-токоферол синтетический
Латынь / английский: Propyl Gallate
Перевод: Пропилгаллат
Латынь / английский: Octyl Gallate
Перевод: Октилгаллат
Латынь / английский: Dodecyl Gallate
Перевод: Додецилгаллат
Латынь / английский: Ethyl Gallate
Перевод: Этилгаллат
Латынь / английский: Guaiac Resin
Перевод: Гваяковая смола
Латынь / английский: Erythorbic (Isoascorbic) Acid
Перевод: Эриторбовая (изо-аскорбиновая) кислота
Латынь / английский: Sodium Erythorbate
Перевод: Эриторбат натрия
Латынь / английский: Potassium Isoascorbate
Перевод: Изо-аскорбинат калия
Латынь / английский: Calcium Isoascorbate
Перевод: Изо-аскорбинат кальция
Латынь / английский: Tertiary Butylhydroquinone
Перевод: Трет-бутилгидрохинон
Латынь / английский: Butylated Hydroxyanisole (BHA)
Перевод: Бутилгидроксианизол
Латынь / английский: Butylated Hydroxytoluene (BHT)
Перевод: Бутилгидрокситолуол
Латынь / английский: Lecithins
Перевод: Лецитины
Латынь / английский: Anoxomer
Перевод: Аноксомер
Латынь / английский: Ethoxyquin
Перевод: Этоксихин
Латынь / английский: Sodium Lactate
Перевод: Лактат натрия
Латынь / английский: Potassium Lactate
Перевод: Лактат калия
Латынь / английский: Calcium Lactate
Перевод: Лактат кальция
Латынь / английский: Ammonium Lactate
Перевод: Лактат аммония
Латынь / английский: Magnesium Lactate (D,L-)
Перевод: Лактат магния
Латынь / английский: Citric Acid
Перевод: Лимонная кислота
Латынь / английский: Sodium Citrates (I) Monosodium Citrate (II) Disodium Citrate Trisodium Citrate
Перевод: Цитраты натрия: (I) цитрат натрия однозамещённый, (II) цитрат натрия двузамещённый, (III) цитрат натрия трёхзамещённый
Латынь / английский: Potassium Citrates (I) Monopotassium Citrate (II) Dipotassium Citrate (III) Tripotassium Citrate
Перевод: Цитраты калия: (I) цитрат калия однозамещённый, (II) цитрат калия двузамещённый, (III) цитрат калия трёхзамещённый
Латынь / английский: Calcium Citrates (I) Monocalcium Citrate (II) Dicalcium Citrate (III) Tricalcium Citrate
Перевод: Цитраты кальция: однозамещённый цитрат кальция, двузамещённый цитрат кальция, трёхзамещённый цитрат кальция
Латынь / английский: Tartaric Acid (L(+)-)
Перевод: Винная кислота (L(+)-)
Латынь / английский: Sodium Tartrates (I) Monosodium Tartrate (II) Disodium Tartrate
Перевод: Тартраты натрия: тартрат натрия однозамещённый, тартрат натрия двузамещённый
Латынь / английский: Potassium Tartrates (I) Monopotassium Tartrate (II) Dipotassium Tartrate
Перевод: Тартраты калия: тартрат калия однозамещённый, тартрат калия двузамещённый
Латынь / английский: Sodium potassium tartrate
Перевод: Тартрат калия-натрия
Латынь / английский: Phosphoric Acid
Перевод: Ортофосфорная кислота
Латынь / английский: Sodium Ortophosphates (I) Monosodium Ortophosphate (II) Disodium Ortophosphate (III) Trisodium Ortophosphate
Перевод: Ортофосфаты натрия: ортофосфат натрия однозамещённый, ортофосфат натрия, ортофосфат натрия
Латынь / английский: Potassium Ortophosphates (I) Monopotassium Ortophosphate (II) Dipotassium Ortophosphate (III) Tripotassium Ortophosphate
Перевод: Ортофосфаты калия: ортофосфат калия, однозамещённый, ортофосфат калия двузамещённый, ортофосфат калия
Латынь / английский: Calcium Phosphates (I) Monocalcium Ortophosphate (II) Dicalcium Ortophosphate (III) Tricalcium Ortophosphate
Перевод: Ортофосфаты кальция: ортофосфат кальция однозамещённый, ортофосфат кальция двузамещённый, ортофосфат кальция
Латынь / английский: Ammonium Phosphates (I) Monoammonium Ortophosphate (II) Diammonium Ortophosphate
Перевод: Ортофосфаты аммония: ортофосфат аммония однозамещённый, ортофосфат аммония двузамещённый
Латынь / английский: Magnesium Ortophosphates: (I) Monomagnesium Ortophosphate (II) Dimagnesium Ortophosphate (III) Trimagnesium Ortophosphate
Перевод: Ортофосфаты магния: (I) ортофосфат магния однозамещённый, (II) ортофосфат магния двузамещённый, (III) ортофосфат магния трёхзамещённый
Латынь / английский: Lecitin Citrate
Перевод: Цитрат лецитина
Латынь / английский: Magnesium Citrate
Перевод: Цитрат магния
Латынь / английский: Ammonium Malate
Перевод: Малат аммония
Латынь / английский: Sodium Malates (I) Sodium Malate (II) Sodium Hydrogen Malate
Перевод: Малаты натрия: малат натрия, малат натрия однозамещённый
Латынь / английский: Potassium Malate
Перевод: Малат калия
Латынь / английский: Calcium Malates (I) Calcium Malate (II) Calcium Hydrogen Malate
Перевод: Малаты кальция: малат кальция, малат кальция однозамещённый
Латынь / английский: Metatartaric Acid
Перевод: Мета-винная кислота
Латынь / английский: Calcium Tartrate
Перевод: Тартрат кальция
Латынь / английский: Adipic Acid
Перевод: Адипиновая кислота
Латынь / английский: Sodium Adipate
Перевод: Адипат натрия
Латынь / английский: Potassium Adipate
Перевод: Адипат калия
Латынь / английский: Ammonium Adipate
Перевод: Адипат аммония
Латынь / английский: Succinic Acid
Перевод: Янтарная кислота
Латынь / английский: Sodium Fumarates
Перевод: Фумараты натрия
Латынь / английский: Potassium Fumarates
Перевод: Фумараты калия
Латынь / английский: Calcium Fumarates
Перевод: Фумараты кальция
Латынь / английский: Ammonium Fumarates
Перевод: Фумараты аммония
Латынь / английский: 1,4-Heptonolactone
Перевод: 1,4-гептоноллактон
Латынь / английский: Nicotinic Acid
Перевод: Никотиновая кислота
Латынь / английский: Ammonium Citrates
Перевод: Цитраты аммония (аммонийнные соли лимоннной кислоты)
Латынь / английский: Ferric Аmmonium Citrate
Перевод: Аммоний железо цитрат
Латынь / английский: Calcium Glycerophosphate
Перевод: Глицерофосфат кальция
Латынь / английский: Isopropil Citrates
Перевод: Изопропилцитратная смесь
Латынь / английский: Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate (Calcium Disodium EDTA)
Перевод: Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА)
Латынь / английский: Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate
Перевод: Этилендиаминтетраацетат динатрий
Латынь / английский: Oxystearin
Перевод: Оксистеарин
Латынь / английский: Thiodipropionic Acid
Перевод: Тиопропионовая кислота
Латынь / английский: Dilauryl Thiodipropionate
Перевод: Дилаурилтиодипропионат
Латынь / английский: Dustearyl Thiodipropionate
Перевод: Дистеарилтиодипропионат
Латынь / английский: Phytic Acid
Перевод: Фитиновая кислота
Латынь / английский: Calcium Lactobionate
Перевод: Лактобионат кальция
Латынь / английский: Alginic Acid
Перевод: Альгиновая кислота
Латынь / английский: Sodium Alginate
Перевод: Альгинат натрия
Латынь / английский: Potassium Alginate
Перевод: Альгинат калия
Латынь / английский: Ammonium Alginate
Перевод: Альгинат аммония
Латынь / английский: Calcium Alginate
Перевод: Альгинат кальция
Латынь / английский: Propan-1,2-diol alginate
Перевод: Пропан-1,2-диол альгинат
Латынь / английский: Agar
Перевод: Агар
Латынь / английский: Carrageenan and its Salts
Перевод: Каррагинан и его соли
Латынь / английский: Processed Eucheuma Seaweed [Note: this additive was added by an amendment agreed in December 1996]
Перевод: Переработанные морские водоросли Eucheuma (примечание: эта добавка была внесена поправкой в декабре 1996 года)
Латынь / английский: Bakers Yeast Glycan
Перевод: Гликан пекарских дрожжей
Латынь / английский: Arabinogalactan
Перевод: Арабиногалактан
Латынь / английский: Carob Bean Gum
Перевод: Камедь рожкового дерева
Латынь / английский: Oat Gum
Перевод: Овсяная камедь
Латынь / английский: Guar Gum
Перевод: Гуаровая камедь
Латынь / английский: Tragacanth
Перевод: Трагакаит
Латынь / английский: Acacia Gum (Gum Arabic)
Перевод: Гуммиарабик
Латынь / английский: Xanthan Gum
Перевод: Ксантановая камедь
Латынь / английский: Karaya Gum
Перевод: Карайи камедь
Латынь / английский: Tara Gum
Перевод: Тары камедь
Латынь / английский: Gellan Gum
Перевод: Геллановая камедь
Латынь / английский: Gum Ghatty
Перевод: Гхатти камедь
Латынь / английский: Sorbitol (I) Sorbitol (II) Sorbitol Syrup
Перевод: Сорбит, сорбитовый сироп
Латынь / английский: Mannitol
Перевод: Маннит
Латынь / английский: Glycerol
Перевод: Глицерин
Латынь / английский: Konjac (I) Konjac Gum (II) Konjac Glucomannane [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]
Перевод: Коньяк смола, коньяк глюкоманнан (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)
Латынь / английский: Peptones
Перевод: Пептоны
Латынь / английский: Polyoxyethylene (8) Stearate
Перевод: Полиоксиэтилен (8) стеарат
Латынь / английский: Polyoxyethylene (40) Stearate
Перевод: Полиоксиэтилен (40) стеарат
Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monolaurate (Polysorbate 20)
Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (полисорбат 20, твин 20)
Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate (Polysorbate 80)
Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат (полисорбат 80, твин 80)
Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monopalmitate (Polysorbate 40)
Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат (полисорбат 40, твин 40)
Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate (Polysorbate 60)
Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан моностеарат (полисорбат 60, твин 60)
Латынь / английский: Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate (Polysorbate 65)
Перевод: Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65)
Латынь / английский: Pectins (I) Pectin (II) Amidated Pectin
Перевод: Пектины: пектин, амидопектин
Латынь / английский: Superglycerinated Hydrogenated Rapeseed Oil
Перевод: Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина
Латынь / английский: Ammonium Phosphatides
Перевод: Фосфатида аммонийные соли
Латынь / английский: Brominated Vegetable Oil
Перевод: Бромированное растительное масло
Латынь / английский: Sucrose Acetate Isobutyrate
Перевод: Изо-бутиратацетат сахарозы
Латынь / английский: Glycerol Esters of Wood rosins
Перевод: Эфиры глицерина и смоляных кислот
Латынь / английский: Succistearin
Перевод: Сукцистеарин
Латынь / английский: Diphosphates (I) Disodium Diphosphate (II) Trisodium Diphosphate(III) Tetrasodium Diphosphate (IV) Dipotassium Diphosphate (V) Tetrapotassium Diphosphate (VI) Dicalcium Diphosphate (VII) Calcium Dihydrogen diphosphate
Перевод: Пирофосфаты: двузамещённый пирофосфат натрия, трёхзамещённый пирофосфат натрия, тетранатрийпирофосфат, двузамещённый пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат
Латынь / английский: Triphosphates (I) Pentasodium Triphosphate (II) Pentapotassium Triphosphate
Перевод: Tрифосфаты: трифосфат натрия 5-замещённый, трифосфат калия 5-замещённый
Латынь / английский: Polyphosphates (I) Sodium Polyphosphates (II) Potassium Polyphosphates (III) Sodium Calcium Polyphosphate (IV) Calcium Polyphophates
Перевод: Полифосфаты: полифосфат натрия, полифосфат калия, полифосфат натрия-кальция, полифосфат кальция
Латынь / английский: Beta-cyclodextrine [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives
Перевод: b-циклодекстрин (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена поправкой в Директиву по различным добавкам)
Латынь / английский: Cellulose (I) Microcrystalline Cellulose (II) Powdered Cellulose
Перевод: Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке
Латынь / английский: Methyl Cellulose
Перевод: Метилцеллюлоза
Латынь / английский: Ethyl Cellulose
Перевод: Этилцеллюлоза
Латынь / английский: Hydroxypropyl Cellulose
Перевод: Гидроксипропилцеллюлоза
Латынь / английский: Hydroxypropyl Methyl Cellulose
Перевод: Гидроксипропил метилцеллюлоза
Латынь / английский: Ethyl Methyl Cellulose
Перевод: Этилметилцеллюлоза
Латынь / английский: Carboxy Methyl Cellulose, Sodium Carboxy Methyl Cellulose
Перевод: Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза
Латынь / английский: Ethyl Hydroxyethyl Cellulose
Перевод: Этилгидроксиэтилцеллюлоза
Латынь / английский: Crosslinked Sodium Carboxymethyl Cellulose [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]
Перевод: Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трёхмерная (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)
Латынь / английский: Enzymically Hydrolysed Carboxymethylcellulose [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]
Перевод: Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)
Латынь / английский: Sodium, Potassium and Calcium Salts of Fatty Acids
Перевод: Натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот
Латынь / английский: Magnesium Salts of Fatty Acids
Перевод: Магниевые соли жирных кислот
Латынь / английский: Mono- and Diglycerides of Fatty Acids
Перевод: Моно- и диглицериды жирных кислот
Латынь / английский: Acetic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids
Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот
Латынь / английский: Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids
Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот
Латынь / английский: Citric acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids
Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот
Латынь / английский: Tartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids
Перевод: Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот
Латынь / английский: Diacetyltartaric and Fatty Acid Esters of Glycerol
Перевод: Эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот
Латынь / английский: Mixed Tartaric, Acetic and Fatty Acids Esters of Glycerol
Перевод: Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот
Латынь / английский: Succinylated Monoglycerides
Перевод: Сукцинилированные моноглицериды
Латынь / английский: Sucrose Esters of Fatty Acids
Перевод: Эфиры сахарозы и жирных кислот
Латынь / английский: Sucroglycerides
Перевод: Сахароглицериды
Латынь / английский: Polyglycerol Esters of Fatty Acids
Перевод: Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
Латынь / английский: Polyglycerol Polyricinoleate
Перевод: Полиглицерин полирицинолеаты
Латынь / английский: Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acids
Перевод: Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот
Латынь / английский: Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propilene Glycol
Перевод: Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля
Латынь / английский: Thermally Oxidized Soya Bean Oil Interacted with Mono- and Diglycerides of Fatty Acids
Перевод: Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот
Латынь / английский: Dioctyl Sodium Sulphosuccinate
Перевод: Диоктилсульфосукцинат натрия
Латынь / английский: S Stearoyl-2-lactylate
Перевод: Стеароил-2-лактилат натрия
Латынь / английский: Calcium Stearoyl-2-lactylate
Перевод: Стеароил-2-лактилат кальция
Латынь / английский: Stearyl Tartrate
Перевод: Стеарилтартрат
Латынь / английский: Stearyl Citrate
Перевод: Стеарилцитрат
Латынь / английский: Sodium Stearoyl Fumarate
Перевод: Стеароилфумарат натрия
Латынь / английский: Calcium Stearoyl Fumarate
Перевод: Стеароилфумарат кальция
Латынь / английский: Sodium Laurylsulfate
Перевод: Лаурилсульфат натрия
Латынь / английский: Ethoxylated Mono- and Di-glycerides
Перевод: Этоксилированные моно- и диглицериды
Латынь / английский: Methyl Glucoside - Coconut Oil Ester
Перевод: Эфир кокосового масла и метилгликозида
Латынь / английский: Sorbitan Monostearate
Перевод: Сорбитан моностеарат СПЭН 60
Латынь / английский: Sorbitan Tristearate
Перевод: Сорбитан тристеарат
Латынь / английский: Sorbitan Monolaurate
Перевод: Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
Латынь / английский: Sorbitan Monooleate
Перевод: Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
Латынь / английский: Sorbitan Monopalmitate
Перевод: Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
Латынь / английский: Sorbitan Trioleat
Перевод: Сорбитан триолеат, СПЭН 85
Латынь / английский: Sodium Carbonates (I) Sodium Carbonate (II) Sodium Hydrogen Carbonate (III) Sodium Sesquicarbonate
Перевод: Карбонаты натрия: карбонат натрия, гидрокарбонат натрия, секвикарбонат натрия
Латынь / английский: Potassium Carbonates (I) Potassium Carbonate (II) Potassium Hydrogen Carbonate
Перевод: Карбонаты калия: карбонат калия, гидрокарбонат калия
Латынь / английский: Ammonium Carbonates (I) Ammonium Carbonate (II) Ammonium Hydrogen Carbonate
Перевод: Карбонаты аммония: карбонат аммония, гидрокарбонат аммония
Латынь / английский: Magnesium Сarbonates (I) Magnesium Сarbonate (II) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate)
Перевод: Карбонаты магния: карбонат магния, гидроксикарбонат магния
Латынь / английский: Ferrous Carbonate
Перевод: Карбонат железа
Латынь / английский: Hydrochloric Acid
Перевод: Соляная кислота
Латынь / английский: Potassium Chloride
Перевод: Хлорид калия
Латынь / английский: Calcium Chloride
Перевод: Хлорид кальция
Латынь / английский: Magnesium Chloride
Перевод: Хлорид магния
Латынь / английский: Stannous Chloride
Перевод: Хлорид олова
Латынь / английский: Sulphuric Acid
Перевод: Серная кислота
Латынь / английский: Sodium Sulphates (I) Sodium Sulphate (II) Sodium Hydrogen Sulphate
Перевод: Сульфаты натрия: сульфат натрия, гидросульфат натрия
Латынь / английский: Potassium Sulphates (I) Potassium Sulphate (II) Potassium Hydrogen Sulphate
Перевод: Сульфаты калия: сульфат калия, гидросульфат калия
Латынь / английский: Calcium Sulphate
Перевод: Сульфат кальция
Латынь / английский: Ammonium Sulphate
Перевод: Сульфат аммония
Латынь / английский: Cupric Sulphate
Перевод: Сульфат меди
Латынь / английский: Aluminium Sulphate
Перевод: Сульфат алюминия
Латынь / английский: Aluminium Sodium Sulphate
Перевод: Сульфат алюминия-натрия (квасцы алюмонатриевые)
Латынь / английский: Aluminium Potassium Sulphate
Перевод: Сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые)
Латынь / английский: Aluminium Ammonium Sulphate
Перевод: Сульфат алюминия-аммония (квасцы алюмоаммиачные)
Латынь / английский: Sodium Hydroxide
Перевод: Гидроксид натрия
Латынь / английский: Potassium Hydroxide
Перевод: Гидроксид калия
Латынь / английский: Calcium Hydroxide
Перевод: Гидроксид кальция
Латынь / английский: Ammonium Hydroxide
Перевод: Гидроксид аммония
Латынь / английский: Magnesium Hydroxide
Перевод: Гидроксид магния
Латынь / английский: Calcium Oxide
Перевод: Оксид кальция
Латынь / английский: Magnesium Oxide
Перевод: Оксид магния
Латынь / английский: Sodium Ferrocyanide
Перевод: Ферроцианид натрия
Латынь / английский: Potassium Ferrocyanide
Перевод: Ферроцианид калия
Латынь / английский: Ferrous Hexacyanomanganate
Перевод: Гексацианоманганат железа
Латынь / английский: Calcium Ferrocyanide
Перевод: Ферроцианид кальция
Латынь / английский: Sodium Aluminium Phosphate: (I) Acidic (II) Basic
Перевод: Алюмофосфат натрия: (I) кислотный, (II) основный
Латынь / английский: Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)
Перевод: Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный
Латынь / английский: Sodium Silicates: (I) Sodium Silicate (II) Sodium Metasilicate
Перевод: Силикаты натрия: (I) силикат натрия, (II) мета-силикат натрия
Латынь / английский: Silicon Dioxide
Перевод: Диоксид кремния
Латынь / английский: Calcium Silicate
Перевод: Силикат кальция
Латынь / английский: (I) Magnesium Silicate (II) Magnesium Trisilicate
Перевод: (I) Силикат магния, (II) трисиликат магния
Латынь / английский: Talc
Перевод: Тальк
Латынь / английский: Sodium Aluminium Silicate
Перевод: Алюмосиликат натрия
Латынь / английский: Potassium Aluminium Silicate
Перевод: Алюмосиликат калия
Латынь / английский: Calcium Aluminium Silicate
Перевод: Алюмосиликат кальция
Латынь / английский: Zink Silicate
Перевод: Силикат цинка
Латынь / английский: Bentonite
Перевод: Бентонит
Латынь / английский: Aluminium Silicate (Kaolin)
Перевод: Алюмосиликат (каолин)
Латынь / английский: Potassium Silicate
Перевод: Силикат калия
Латынь / английский: Fatty Acids
Перевод: Жирные кислоты
Латынь / английский: Gluconic Acid (D-)
Перевод: Глюконовая кислота (D-)
Латынь / английский: Glucono-delta-lactone
Перевод: Глюконо-d-лактон
Латынь / английский: Sodium Gluconate
Перевод: Глюконат натрия
Латынь / английский: Potassium Gluconate
Перевод: Глюконат калия
Латынь / английский: Calcium Gluconate
Перевод: Глюконат кальция
Латынь / английский: Ferrous Gluconate
Перевод: Глюконат железа
Латынь / английский: Magnesium Gluconate
Перевод: Глюконат магния
Латынь / английский: Ferrous Lactate
Перевод: Лактат железа
Латынь / английский: Glutamic Acid
Перевод: Глутаминовая кислота
Латынь / английский: Monosodium Glutamate
Перевод: Глутамат натрия однозамещённый
Латынь / английский: Monopotassium Glutamate
Перевод: Глутамат калия однозамещённый
Латынь / английский: Calcium Glutamate
Перевод: Диглутамат кальция
Латынь / английский: Monoammonium Glutamate
Перевод: Глутамат аммония однозамещённый
Латынь / английский: Magnesium Glutamate
Перевод: Глутамат магния
Латынь / английский: Guanylic Acid
Перевод: Гуаниловая кислота
Латынь / английский: Disodium Guanylate
Перевод: Гуанилат натрия двузамещённый
Латынь / английский: Dipotassium 5'-guanylate
Перевод: 5-гуанилат калия двузамещённый
Латынь / английский: Calcium 5'-guanylate
Перевод: 5-гуанилат кальция
Латынь / английский: Inosinic Acid
Перевод: Инозиновая кислота
Латынь / английский: Disodium Inosinate
Перевод: Инозинат натрия двузамещённый
Латынь / английский: Dipotassium Inosinate
Перевод: Инозинат калия двузамещённый
Латынь / английский: Calcium 5'-inosinate
Перевод: 5-инозинат кальция
Латынь / английский: Calcium 5'-ribonucleotides
Перевод: 5-рибунуклеотиды кальция
Латынь / английский: Disodium 5'-ribonucleotides
Перевод: 5-рибунуклеотиды натрия двузамещённые
Латынь / английский: Glycine and its Sodium Salt
Перевод: Глицин и его натриевые соли
Латынь / английский: L-leucine
Перевод: L-лейцин
Латынь / английский: Bacitracin
Перевод: Бацитрацин
Латынь / английский: Tetracyclines
Перевод: Тетрациклины
Латынь / английский: Spiramycins
Перевод: Спирамицины
Латынь / английский: Virginiamicins
Перевод: Вирджинамицины
Латынь / английский: Flavophospholipol
Перевод: Флавофосфолипол
Латынь / английский: Tylosin
Перевод: Тилозин
Латынь / английский: Monensin
Перевод: Монензин
Латынь / английский: Avoparcin
Перевод: Авопарцин
Латынь / английский: Salinomycin
Перевод: Салиномицин
Латынь / английский: Avilamycin
Перевод: Авиламицин
Латынь / английский: Dimethyl Polysiloxane
Перевод: Диметилполисилоксан
Латынь / английский: Beeswax, White and Yellow
Перевод: Пчелиный воск, белый и жёлтый
Латынь / английский: Candelilla Wax
Перевод: Воск свечной
Латынь / английский: Carnauba Wax
Перевод: Воск карнаубский
Латынь / английский: Shellac
Перевод: Шеллак
Латынь / английский: Mineral Oil, Food Grade
Перевод: Вазелиновое масло “пищевое”
Латынь / английский: Petrolatum (Petroleum Jelly)
Перевод: Вазелин
Латынь / английский: Petroleum Wax
Перевод: Парафин
Латынь / английский: Benzoin Gum
Перевод: Бензойная смола
Латынь / английский: Rice bran Wax
Перевод: Воск рисовых отрубей
Латынь / английский: Spermaceti Wax
Перевод: Спермацетовый воск
Латынь / английский: Wax Esters
Перевод: Восковые эфиры
Латынь / английский: Methyl Esters of Fatty Acids
Перевод: Жирных кислот метиловые эфиры
Латынь / английский: Montanic Acid Esters
Перевод: Эфиры монтаниновой кислоты
Латынь / английский: Lanolin
Перевод: Ланолин
Латынь / английский: Oxidized Polyethylene Wax
Перевод: Окисленный полиэтиленовый воск
Латынь / английский: Calcium Iodate
Перевод: Кальция йодат
Латынь / английский: Potassium Iodate
Перевод: Калия йодат
Латынь / английский: Nitrogen Oxides
Перевод: Оксиды азота
Латынь / английский: Nitrosyl Chloride
Перевод: Нитрозил хлорид
Латынь / английский: L-Cysteine
Перевод: L-цистеин
Латынь / английский: Potassium Persulphate
Перевод: Персульфат калия
Латынь / английский: Ammonium Persulphate
Перевод: Персульфат аммония
Латынь / английский: Calcium Bromate
Перевод: Бромат кальция
Латынь / английский: Chlorine
Перевод: Хлор
Латынь / английский: Chlorine Dioxide
Перевод: Лиоксид хлора
Латынь / английский: Carbamide
Перевод: Карбамид
Латынь / английский: Benzoyl Peroxide
Перевод: Пероксид бензоила
Латынь / английский: Acetone Peroxide
Перевод: Перекись ацетона
Латынь / английский: Calcium Peroxide
Перевод: Пероксид кальция
Латынь / английский: Argon
Перевод: Аргон
Латынь / английский: Helium
Перевод: Гелий
Латынь / английский: Dichlorodifluoromethane
Перевод: Дихлордифторметан, хладон-12
Латынь / английский: Nitrogen
Перевод: Азот
Латынь / английский: Nitrous Oxide
Перевод: Диазомонооксид
Латынь / английский: Butane
Перевод: Бутан
Латынь / английский: Isobutane
Перевод: Изобутан
Латынь / английский: Propane
Перевод: Пропан
Латынь / английский: Chloropentafluoroethane
Перевод: Хлопентафторэтан
Латынь / английский: Octafluorocyclobutane
Перевод: Октафторциклобутан
Латынь / английский: Oxygen
Перевод: Кислород
Латынь / английский: Acesulfame Potassium
Перевод: Ацесульфам калия
Латынь / английский: Aspartame
Перевод: Аспартам
Латынь / английский: Cyclamic Acid and its Na and Ca Salts
Перевод: Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли
Латынь / английский: Isomaltitol
Перевод: Изомальтит
Латынь / английский: Saccharin and its Na, K and Ca Salts
Перевод: Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли
Латынь / английский: Thaumatin
Перевод: Тауматин
Латынь / английский: Neohesperidine Dihydrochalcone
Перевод: Неогесперидин Дигидрохалкон
Латынь / английский: Glycyrrhizin
Перевод: Глицирризин
Латынь / английский: Maltitol (I) Maltitol (II) Maltitol Syrup
Перевод: Мальтит, мальтитный сироп
Латынь / английский: Lactitol
Перевод: Лактит
Латынь / английский: Xylitol
Перевод: Ксилит
Латынь / английский: Quillaia extract
Перевод: Экстракт Квиллайи
Латынь / английский: Cholic Acid
Перевод: Холевая кислота
Латынь / английский: Choline Salts and Esters
Перевод: Соли и эфиры холина
Латынь / английский: Proteases (I) Protease (II) Papain (III) Bromelain (IV) Ficin
Перевод: Протеазы: (I) протеаза (II) папаин (III) бромелайн (IV) фицин
Латынь / английский: Glucose Oxidase
Перевод: Глюкозооксидаза
Латынь / английский: Invertases
Перевод: Инвертазы
Латынь / английский: Lipases
Перевод: Липазы
Латынь / английский: Lysozyme
Перевод: Лизоцим
Латынь / английский: Polydextrose
Перевод: Полидекстроза
Латынь / английский: Polyvinylpyrrolidone
Перевод: Поливинилпирролидон
Латынь / английский: Polyvinylpolypyrrolidone
Перевод: Поливинилполипирролидон
Латынь / английский: Oxidized Starch
Перевод: Окисленный крахмал
Латынь / английский: Monostarch Phosphate
Перевод: Монокрахмалфосфат
Латынь / английский: Distarch Phosphate
Перевод: Дикрахмалфосфат
Латынь / английский: Phosphated Distarch Phosphate
Перевод: Фосфатированный дикрахмалфосфат
Латынь / английский: Acetylated Distarch Phosphate
Перевод: Ацетилированный дикрахмалфосфат
Латынь / английский: Acetylated Starch
Перевод: Ацетилированный крахмал
Латынь / английский: Acetylated Distarch Adipate
Перевод: Ацетилдикрахмаладипат
Латынь / английский: Hydroxy propyl Starch
Перевод: Гидроксипропилкрахмал
Латынь / английский: Hydroxy propyl Distarch Phosphate
Перевод: Гидроксипропилдикрахмалфосфат
Латынь / английский: Starch Sodium Octenyl Succinate
Перевод: Крахмалнатрийоктенилсукцинат
Латынь / английский: Acetylated Oxidised Starch [Note: this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]
Перевод: Ацетилированный окисленный крахмал (примечание: эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена Поправкой в Директиву по смешанным добавкам)
Латынь / английский: Castor Oil
Перевод: Касторовое масло
Латынь / английский: Triethyl Сitrate
Перевод: Триэтилцитрат
Латынь / английский: Glyceryl Тriacetate (triacetin)
Перевод: Глицерил триацетат (триацетин)
Латынь / английский: Propylene Glycol
Перевод: Пропиленгликоль
Латынь / английский: Polyetylene Glycol
Перевод: Полиэтиленгликоль
1 Exxx: вещество входит в список пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в пищевой промышленности в РФ.
2 Exxx: вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности РФ.
3 Exxx: вещество не упомянуто в документации РФ.