Салат «Фреш-микс»

Список ингредиентов

Картофель помыть; отварить (в мундире); остудить; очистить от кожуры; нарезать кубиками.
Мандарины вымыть; очистить от кожуры и белых волокон; разобрать на дольки. Каждую дольку разрезать на 2-3 части.
Лук очистить и нарезать кубиками.
Маслины отцедить и нарезать кружочками.
Ветчину нарезать пластиками толщиной около 5мм. Каждый пластик нарезать кубиками.
Соединить мандарины, картофель, лук, маслины и ветчину.
Смешать растительное масло, соль, чёрный свежемолотый перец. Слегка взбить. Полученным соусом полить салат. Перемешать.



	Авторский кулинарный рецепт простого салата из мандаринов, картофеля, ветчины, маслин, лука и заправкой из растительного масла с солью и перцем. Подробные пошаговые инструкции помогут узнать, как самостоятельно приготовить блюдо на праздник или порадовать себя в будничный день среди недели! Рецепт рассчитан примерно на 5-6 порций (или больше). Точное количество зависит от размера порций и аппетита! Приготовление блюда занимает от 25-60 минут и более (в зависимости от кулинарного опыта). Тематика: кулинария, пошаговые рецепты, фреш микс, экзотические салаты, с мандаринами, с ветчиной, с картофелем.